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メンズ土屋㉝ 【マトヤ中華】(岩手県盛岡駅南口前)

メンズ土屋㉝ 【マトヤ中華】(岩手県盛岡駅南口前)

佐々木直巳


こんにちは。
宇都宮の佐々木です。食べ歩きが趣味なので宇都宮のラーメンを!と思ったのですが、いまだ、歩き回れておらず今回は、これまでの食べ歩き経験から、選りすぐりのお店を紹介します。

岩手県、盛岡駅南口駅前にあるこのお店、実は京都駅前(八条東口)にある名店、新福菜館の味を引き継いだ、真っ黒なチャーハンも売りの一つとなっている人気店です。

※余談
ラーメン好きの方ならご存じかと思いますが、京都駅八条東口・新福菜館の隣には、超人気店の【本家 第一旭 たかばし本店】もあり、2軒隣同士でいつも長蛇の列。毎回どっちに行こうか迷われた方も多いのでは・・・

マトヤさんとの出会いはもう10年くらい前ですが、飲み会の帰りに初めて見つけたとき「え”⁉  まるで京都の新福菜館だ!ここで(北国)で食べられるとはビックリ!」と飛び上がって喜んだのを覚えています。酔っぱらっていたので・・・

メニューの中華そばですが、新福菜館本店同様、とても黒いスープ(富山ブラックと似ている色)。
でも食してみると全くしょっぱさはなく、ほんのり甘い、醤油系のサッパリした、肉の旨味を感じるスープで、食べ始めたらレンゲが止まりません。麺は固めのストレートでおいしいです。

もうひとつの名物『焼き飯』は、中華そばのスープをもとにした?旨味のあるタレが絡まった黒いチャーハン。
しっとり香ばしく、ラーメン同様、こちらも食べ始めたらレンゲが止まりません。

カウンター5人、テーブル4人座ったら即、満席となる小さなお店ですが、盛岡では、私にとっては、一番のおすすめです。二番目は市内にある「正太郎」かな、と思います。




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