多摩市「つけめん桜坂」

常盤順子


多摩市「つけめん桜坂」のまぜそば

こん◯◯は。麺類大好き女子ときわです。

ファミレスとラーメン屋だと、ファミレスの方が一人で入りにくかったなあと思い出しました。最近は朝一人で立ち食い蕎麦屋に行って、もりそば特盛り(特もり)を注文し、サクッと食べて現場に行くをやってるので、私何者だろうとなっています。

さて、今回は京王線聖蹟桜ヶ丘駅改札出てすぐのところにあるつけめん屋さんをご紹介します。
ここは、つけめん専門ではあるのですが、まぜそば汁なし大好きっ子としてはまぜそば一択………。たぶんここで普通のつけめん頼んだことないです。頼んでも期間限定のやつですね。

そんなわけで、ここのまぜそばに使われてる卵、かなりこだわっていて味が濃いんですよね。黄身が濃厚で美味しいんですね。
まあ食べるときにガッツリ混ぜちゃうんですけどね。

そしてこちら、薬味がやたら豊富なので味変更できる強みもあります。
タバスコ、マヨネーズ、お酢、大根おろし……。個人的にはタバスコガッツリかけて食べると美味いなと思いますがこの辺はお好みで。

ごちそうさまでした!

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