ラーメン二郎 めじろ台店

常盤順子

ラーメン二郎 めじろ台店
小 汁なし アブラトッピング

「二郎は、二郎という食べ物である」

ラーメン二郎。三田に本店があり、暖簾分け制度をとっているラーメン店です。
暖簾分けなので、定番はあるが店により味が変わったり、具材の盛りに差があったりします。
また、ラーメン好きでも、二郎の評価は分かれており、大好きな人はとことんハマり、そうでもない人は避ける。そんなこともあり、冒頭の名言が生まれ、ラーメン二郎好きを「ジロリアン」と称しています。

基本はラーメン。大きさは小か大(店によってはミニ)か選べます。
ちなみに、小は通常の店の大盛りより多いレベルと思ってください。なので、食べられるからいきなり大を頼むと食べられないという状況になりますのでご注意を。
あとは普通のラーメンにするか、つけ麺にするか、汁なしにするかという選択になります。

ラーメンが出来上がる直前に無料トッピングの有無を聞かれます。
トッピングは4種類。野菜、アブラ、ニンニク、カラメ。カラメは味を濃くしてってことですね。
このトッピングコールは店によっては違うそうです。ニンニク入れますか? と聞かれたり、小の方と言われたり、そこも個性があるみたいです。
なお、野菜マシにすると、野菜の盛りに高さが出まして、これは山ですかレベルになります。なので、下から麺を引き出して野菜の上に持っていって食べないと麺がのびるのでご注意を。

写真のラーメンは、汁なしです。野菜(もやしキャベツ)と分厚い豚、それにフライドオニオンと粉チーズと卵がのっています。
野菜は増やしてないですがこの重厚感たるや………。
汁なしの場合、そこに汁がいるので、下からかき混ぜつついただきますが、麺も太めなので混ぜるの大変かもしれません。
野菜は味が付いてないのですが、下から混ぜるとちゃんと味あるんで大丈夫。
とにかくガサッと混ぜながら食べてみてください。
……と、ここまできちんとご説明しましたか、私はジロリアンではないと思っています。なぜなら、近所にある二郎にしか行ったことがないし、禁断症状が出るほど好きというわけでもないからです。
ただ、私はこの店が好きだという、それだけなんです。
ちなみに、店主のおやっさんはかなり寡黙で怖そうに見えますが、優しい方なんだと思います。最後ごちそうさまでしたとお声がけするとニコッとしてくださいますから。

ごちそうさまでしたー!


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